みんなでカレー作り を習うの巻。
あまママブログ初登場の
きょうこです。
一昨日は豊田まで行ってきました。
目的は佐々木十美さんの
伝説のカレーを習いに✨
着いたよーの図
山が綺麗な場所( ^ω^ )
着いたらすぐ開始!
ニンニクやショウガをペーストに
なるまでみじん切りにしたり
野菜を切って炒めたり、
ペーストしたニンニクや
ショウガをいれてまぜまぜ。
小麦粉入れて潰していく
時間がたって馴染んでいくと
こうなるよ〜
こんなにツヤツヤになるの✨
ナウシカの
おうむ みたいだねって笑
カレーペースト出来上がり!
下のお鍋は3週間寝かせた
ペーストで作ったカレー🍛
30分ぐつぐつ煮込んだもの。
みんなでいただきまーす!
じっくり煮込んであるから
野菜もお肉も美味しかった。
みんなで作って食べるのは
楽しいですね(^ ^)
またやりたいなぁ。
レシピはこちらの本
https://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/4058001070/ref=mp_s_a_1_2?__mk_ja_JP
子どもには安心安全なものを
たべさせたいと気持ち新たな1日
でした。教えてくれたいぶきちゃん
ありがとうー😊