新給食センターを見学しました
あま市は3町が合併したので
これまで給食センターが３つありました。
それぞれが老朽化で、トラブルもありました。
この9月から新センター１つになります。
今日は見学会だったので参加しました。
外観がオシャレ♪
中に入ると見学用の窓がありました。
小中学校と保育園の合わせて１万人分。
この１つの鍋で1000人分作れる。
床の色がピンクと水色になっているのは
加熱前と加熱後の運搬方向を間違えないため。
一番気になっていた野菜洗いの電解水は
三層目に出てくるようになっています。
錆びないようにプラスティックの蛇口。
電解水を作る機械はこちら
地場産の泥つき野菜にも対応できる皮むき機械。
中がヤスリになってます。
これからの給食は地産地消が推進されてるから
絶対外せない機械です‼️
どうなってるのかなって気になってたけど
入ってたので嬉しかったです。
素晴らしい✨
8月の出校日にテストも兼ねて無料で給食を食べさせてもらえます。
無駄がなくてみんなが嬉しい‼️
あま市いいよね〜☺️
案内してくださった方々と話して、
あれもこれもよく考えて作ってくださったんだなぁと思うことばかりでした。
子ども達は愛されてるね💓
しっかり食べて健康に大きくなぁれ✨
そまみき⚽️
